捷記小麵館

「麵」是台灣人最常食用的主食之一,因地域和民情的不同,進而發展出了許多各式不同的面貌與風味,不同的麵食也代表著不同的文化。記憶中的麵食滋味成了對故鄉美味的思念

捷記小麵館-官方粉絲專頁

【品牌特色】

捷記小麵館承載了你對麵食的情感,主打多種不同的麵體,任客人自行挑選;搭配上喜愛的牛肉麻辣湯、柚香雞肉湯、胡椒排骨湯亦或是配著麻醬或炸醬乾拌,再切上一盤捷記拿手的滷味! 捷記小麵館裡有的不只是美味,還有更多記憶中的眷戀。

【料理特色】

除了麵體自選外,在捷記小麵館亦可選擇極具代表性的乾吃或湯麵。

乾麵風味有,胡麻醬拌麵、香辣炸醬麵、炸醬麵。

胡麻醬拌麵:捷記獨家芝麻醬,香氣襲人。
香辣炸醬麵:雙醬加上手工辣醬,令人食慾大開。
炸醬麵:獨門配方炸醬,台式王道風味。



湯麵的種類則有柚香雞柳、麻辣三寶及胡椒豬軟骨。

柚香雞柳:嚴選日產柚入湯,清新順口
麻辣三寶:特選中藥材與牛骨熬製,辛香麻辣 (牛腱、鴨血、豆腐)
胡椒豬軟骨:胡椒入鍋燉煮豬軟骨,湯鮮味美。


【絕配滷味】

而說到台灣麵食,不可不提其中雖是配角卻也是靈魂之一的「滷味」。
嚴選中藥材精製燉滷,即便是尋常可見的滷味也能吃出捷記小麵館的用心。



【美味菜單】



【分店資訊】

【大統五福店】
07-216-0500
高雄市新興區五福二路262號