[ETtoday 旅遊雲] 邁泉豬排進駐SOGO忠孝館 獨家推出雙人涮涮鍋料理

記者黃士原/台北報導
 
源自日本東京超過50年的豬排老店MAiSEN邁泉豬排,全台第6店「台北忠孝SOGO店」將於7月26日正式開幕,除了經典豬排料理之外,這次在台北SOGO忠孝店推出全台獨家、來自日本青山本店的雙人豚肉涮涮鍋料理。
 
豚肉涮涮鍋雙人套餐(需預約)售價1,200元,來自於MAiSEN青山本社的雙人宴席級料理,以昆布與柴魚熬製而成的湯頭,搭配嚴選上等豚肉片,簡單涮燙後即可品嚐出肉質的鮮甜。另外,MAiSEN邁泉豬排台北忠孝SOGO店也首次推出特別膳套餐,搭配在地特選豬種「快樂豬」豬排。
 
MAiSEN邁泉豬排挑選每頭豬僅1%的「腰內肉」及9%的「里肌肉」製成豬排,而讓豬排美味加倍的秘訣在於醬汁,邁泉豬排使用日本原汁原味進口的獨門醬汁,其中,專為三明治研發的腰內豬排三明治專用醬汁更能帶出三明治獨特的味道。
 
MAiSEN邁泉豬排的另一項超高人氣商品就是外帶豬排三明治,在日本創下每日銷售數量2萬8千份,雖然台北忠孝SOGO店位於11樓,但仍有提供多外帶豬排三明治。
 
地址:台北市大安區忠孝東路四段45號11F(SOGO百貨台北忠孝館)
電話:02-2731-0522
營業時間:11:00-21:30